يعاني سكان مدينة كوباني “عين العرب” في شمال سوريا من رداءة جودة الخبز بسبب اعتماد الفرن الرئيسي على مادة قمح غير معالجة ونظيفة ما تسبب بإصابة مواطنين بأمراض وفق ما ذكرته وسائل إعلام محلية وسكان محليين.
وذكر أحد السكان لـ تموز نت أن السبب الرئيسي لرداءة جودة الخبز هو اعتماد الفرن الآلي على مادة القمح المخزنة في صوامع المدينة وقال “بسبب الواسطات استقبلت إدارة الصوامع هذا الموسم قمح مقمل وغير نظيف ويحتوي على أعشاب”.
وبحسب ما نقله راديو “برجاف” على صفحته في الفيسبوك أن سكان المدينة التي تدار من قبل الإدارة الذاتية “يعانون من انعدام جودة الخبز، الذي ينتجه الفرن الآلي بالمدينة، وعدم مطابقته للمواصفات المنصوص عليها بشأن رغيف الخبز، ورداءة جودته منذ ما يقارب أسبوعين”.
تموز نت